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產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞 食品級聚葡萄糖 水溶性膳食纖維/量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價格
1-2530 /公斤
25-100015 /公斤
≥100013 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-07-30
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS ***
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
外觀 白色粉末或類白色固體顆粒
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 聚葡萄糖
含量 99%

鄭州明瑞食品級聚葡萄糖廠家

聚葡萄糖    25kg/牛皮紙袋 含量99.5   性狀:白色至微黃色 末  用途:甜味劑

性狀:白色至微黃色 末。易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無特殊味,是一種具有保健功能性的食品組分,可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。

用途:甜味劑,增稠劑,穩(wěn)定劑,營養(yǎng)添加劑。

用量:0.5%50% 面制品:饅頭、面包、糕點、餅干、掛面、方便面等。添加量:0.5%10% 肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量:2.5%20% 乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶 等。添加量:0.5%5% 飲 料:各種果汁、碳酸飲料。添加量:0.5%3% 酒 類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和藥酒中,生產(chǎn)出高纖維保健酒。添加量:0.5%10% 調(diào)味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量:5%15%。冷凍食品:冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。添加量:0.5%5%

聚葡萄糖具有清 、適中的甜味,保濕性好,易于加工,可應(yīng)用于各種食品中。

1.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶 等;

2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;

3.糖果糕點:糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等;

4.其他:保健食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。

在我國,聚葡萄糖除可單獨作為保健食品銷售外,還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中,與其成分配合使用后。

儲存方法:應(yīng)密封保存,應(yīng)存于干燥、通風環(huán)境,防潮、防曬。低聚木糖糖漿應(yīng)存于干燥、通風環(huán)境,防曬。