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產(chǎn)品展廳
富馬酸 食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑 高純度 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2515 /公斤
25-20013 /公斤
≥20012 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 鄭州
  • 發(fā)布日期: 2012-10-24
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
型號(hào) 見包裝
包裝規(guī)格 25KG/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

富馬酸

白色無臭顆粒或結(jié)晶性粉末。有特殊酸味,酸味強(qiáng),約為檸檬酸的1.5倍。極難溶于氯仿和油類??捎糜谇鍥鲲嬃?、西式酒、冷飲、濃縮果汁、果凍、水果罐頭、腌菜、硬糖、冰淇淋,用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì),氣泡持久性好,產(chǎn)品組織細(xì)膩。用途:酸化劑、增香劑、抗氧化助劑。丁烯衍生出的羧酸。它的化學(xué)式是C4H4O4。燃燒延胡索酸會(huì)釋出帶有刺激性的順丁烯二酐煙熏。它的味道水果,并在延胡索屬、牛肝菌屬、地衣及冰島海苔中可以發(fā)現(xiàn)。