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產(chǎn)品展廳
批發(fā)增稠劑 乳化劑 穩(wěn)定劑 漢生膠 食品添加劑阜豐黃原膠
起訂量 (公斤)價格
25-50040 /公斤
500-100035 /公斤
≥100029 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-09-09
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC20115062100233
CAS 11138-66-2
包裝規(guī)格 25kg/袋
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口

黃原膠( Xanthan gum) ,又名漢生膠,是由野油菜黃單胞桿菌( Xanthomnas campestris) 以碳水化合物為主要原料( 如玉米淀粉) 經(jīng)發(fā)酵工程生產(chǎn)的一種作用廣泛的微生物胞外多糖。它具有獨特的流變性,良好的水溶性、對熱及酸堿的穩(wěn)定性、與多種鹽類有很好的相容性,作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑,可廣泛應(yīng)用于食品、石油、醫(yī)藥等20多個行業(yè),是目前世界上生產(chǎn)規(guī)模且用途極為廣泛的微生物多糖。 [1] 

中文名黃原膠外文名Xanthan gum別稱1黃膠別稱2漢生膠應(yīng)用方向增稠劑、懸浮劑等應(yīng)用行業(yè)食品