產(chǎn)品展廳
華康藥業(yè)D-木糖 肉制品上色用 食品甜味劑 D-戊醛糖
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-200¥32 /公斤
- 200-500¥28 /公斤
- ≥500¥24 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2024-03-20
- 更新日期: 2024-03-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 食品添加甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20142022200019 |
CAS | 31178-70-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
D-木糖是一種由木屑、稻草、玉米芯等富含半纖維素的植物經(jīng)水解而得的一種五碳糖,化學(xué)式為C5H10O5。無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于熱乙醇和嘧啶,甜度為蔗糖的67%。木糖與葡萄糖的化學(xué)性質(zhì)相似,可以還原為相應(yīng)的醇,例如:木糖醇,或氧化成3-羥基-戊二酸。人體無法消化,不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。熔 點(diǎn)114 ℃水溶性易溶密 度1.525 g/cm3外 觀無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味