產(chǎn)品展廳
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低聚木糖（木寡糖）廠家 食品級營養(yǎng)強化劑 飲料烘焙食品添加
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-200￥42 /公斤
- 200-500￥38 /公斤
- ≥500￥34 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2024-03-22
- 更新日期： 2024-03-22
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品添加劑甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20137148207585 |
| CAS | 50-70-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
低聚木糖很難為人體消化酶所分解。
酸、熱穩(wěn)定性好，難發(fā)酵，與其他低聚糖相比，低聚木糖的突出特點是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下（PH=2.5-7）加熱至100℃也基本不分解，而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解，從而其促進雙歧桿菌增殖活性降低。
低聚木糖的應(yīng)用領(lǐng)域
乳品飲料類：奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類：餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點心、各類罐頭、糖果
飼料類：作為飼料添加劑替 代 抗 生 素。
