產(chǎn)品展廳
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小麥蛋白肽 鄭州明瑞 食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑 速溶型
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-10￥240 /公斤
- 10-500￥230 /公斤
- ≥500￥220 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 鄭州
- 發(fā)布日期： 2015-10-24
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 小麥蛋白肽 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 微黃色 |
| 保質(zhì)期 | 1年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 80％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 小麥蛋白肽 |
| 含量 | 80％ |
小麥蛋白肽簡(jiǎn)介
本產(chǎn)品是從天然食品一小麥蛋白粉中提取的蛋白質(zhì)，在經(jīng)過定向酶切及特定小肽分離技術(shù)獲得的小分子多肽物質(zhì)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：小麥蛋白肽的特點(diǎn)之一是含高谷酰胺，能夠有效調(diào)節(jié)神經(jīng)，也可作腸功能障礙時(shí)的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 具有ACE抑制、嗎啡作用、抗氧化等多種生物活性。
小麥蛋白肽是小麥蛋白酶解產(chǎn)物。
應(yīng)用范圍：烘焙行業(yè)、肉類食品、保健品、營(yíng)養(yǎng)食品等。
感官性能 為灰白色粉末狀，無結(jié)塊，無雜質(zhì)、無不良?xì)馕?。能溶于水，在充分溶解后無可見雜質(zhì)和沉淀
