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產(chǎn)品展廳
色素 紅曲紅 食品級(jí)紅曲紅 色澤自然持久
起訂量 (千克)價(jià)格
1-25160.00 /千克
25-200150 /千克
≥200145 /千克
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 鄭州
  • 發(fā)布日期: 2017-01-09
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 127-40-2
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1kg/袋 25kg/袋
來(lái)源 合成著色劑
主要著色成分 紅曲紅
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 20%
是否進(jìn)口

產(chǎn)品名稱: 紅曲紅色素

產(chǎn)品類別: 食品添加劑

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 食品級(jí)

包裝規(guī)格: 200g/袋 1kg/袋

異名:紅曲紅,紅曲色素、紅曲米色素;Red Kojic Rice ;Monascorubrin;Red Rice Starter;

原料:以大米粉、豆?jié){為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)深層發(fā)酵后,經(jīng)先進(jìn)的陶瓷膜提取技術(shù)而成的天然著色劑,主要成份紅斑素、紅典紅素、紅曲素、紅曲黃素、紅斑胺、紅曲紅胺。紅色或暗紅色粉末。

產(chǎn)品應(yīng)用:該產(chǎn)品應(yīng)用于酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、餅干,果凍、膨化食品、調(diào)味類罐頭、醬菜、糕點(diǎn)、火腿的著色,也可用于醫(yī)藥和化妝品的著色,為紅色著色劑。

參考用量:一般為0.2‰~2‰,或按生產(chǎn)需要適量添加。