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低聚異麥芽糖

型號：90型	含量：90（％）	有效物質含量：90（％）
產品規(guī)格：900粉	執(zhí)行標準：GB/T20881-2007	主要用途：乳制品、功能性果汁、功能性糖果、釀酒、烘焙、飼料
CAS：499-40-1

  低聚異麥芽糖是以精制玉米淀粉為原料，低聚異麥芽糖通過引進日本生物酶技術和先進工藝開發(fā)研制而成的新型糖源。

功能：

1.具有促進雙歧桿菌顯著增殖的特性。低聚異麥芽糖不會被人體的胃和小腸吸收，而是直接進入大腸，被雙歧桿菌優(yōu)先利用，助其大量繁殖，為雙歧桿菌的增殖因子，場內其他有害菌則不能利用，從而能*，促使*內的微生態(tài)向良性循環(huán)調整

2.具有抗*性，低聚異麥芽糖屬難發(fā)酵性糖，不會被*菌利用

3.低熱量。添加到食品中不會被過多的增加食品的熱值，食用者不必擔心發(fā)胖。

4.低聚異麥芽糖900與低聚異麥芽糖500相比，除具有功能特性外，還由于本產品中非發(fā)酵性糖含量大于90%，基本上不含葡萄糖成分，因此特別適合*人使用。

低聚異麥芽糖有上述許多優(yōu)良的性質和保健生理功能，適合代替部分蔗糖，添加到各種飲料、食品中。

例如： 飲料：碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。 　　乳制品：牛乳、調味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料，以及各種奶粉。 　　糖果糕餅：各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。 　　甜點心：布丁、凝膠食品等 　　冷飲品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。 　　焙烤食品：面包、蛋糕等。 　　此外，還可作為畜肉加工品、水產制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。