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產品展廳
現貨供應 食品級營養(yǎng)強化劑 茶氨酸
起訂量 (公斤)價格
1-25240 /公斤
25-200235 /公斤
≥200230 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-08-07
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS 9000-30-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
外觀 白色或淺黃色粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 茶氨酸
含量 99%

L-茶氨酸又名谷氨酰乙胺,英文名L-Theanine,Cas號:3081-61-6,分子式:C7H14N2O3,屬酰胺類化合物,為白色或類白色粉狀,熔點214-215度,極易溶于水,具有焦糖香和類似味精的鮮爽味。

     L-茶氨酸在自然界它僅存在于產茶植物中,占茶葉干重的1%~2%之間,它以一種游離的形式存在而且是茶葉中主要的氨基酸,占所有游離氨基酸的50%左右。茶氨酸為人體所必需,但人體內不能合成,要靠外界供給。