產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 維生素B1
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥366 /公斤
- 25-200¥316.8 /公斤
- ≥200¥307.2 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2020-08-07
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 67-03-8 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
外觀 | 白色至黃白色細(xì)小晶體 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素B1 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
維生素B1(硫胺素)Vitamine B1(Thiamine)
法定編號(hào)CAS:[67-03-8]
分子式:C12H17CIN4OS•HCI 分子量 :337.27
性狀:白色至黃白色細(xì)小晶體。極易溶于水(1:1)。溶于乙醇、甘油和丙二醇。不溶于乙醚和苯。
存在:天然品存在于米糠、胚芽、酵母及豆類(lèi)等中。
功用:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬等食品。因本品為水溶性且在堿性下易分解,在食品加工、烹調(diào)時(shí)損失大,并有異味發(fā)生,故應(yīng)按食品形態(tài)優(yōu)先采用硫胺素的其他衍生物。