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產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞 乳化劑司盤60 山梨醇脂肪酸酯 司盤-60
起訂量 (公斤)價格
1-2530 /公斤
25-50025 /公斤
≥50023 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-12-05
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
貨號 123
CAS 1338-41-6
型號 S-60
用途、使用范圍 可用于食品中作為乳化劑;還用于化妝品
包裝規(guī)格 25kg/袋
是否進(jìn)口
類型 食品乳化劑

通用名:山梨坦單硬脂酸酯 [1] 

別名:司盤-60、SiPan-60、山梨醇酐單硬脂酸酯

英文名:Sorbitan Monostearate

主要成份:本品為去水山梨醇硬脂酸酯。含脂肪酸應(yīng)為68.0%~76.0%;含山梨醇應(yīng)為27.0%~34.0%。

性狀

編輯

本品為淡黃色至黃褐色蠟狀固體,有輕微氣味,在乙酸乙酯中極微溶,在水和丙酮中不溶。

酸值 本品的酸值(附錄VII H)不大于10

皂化值 本品的皂化值(附錄VII H)為147~157

羥值 本品的羥值(附錄VII H)為235~260

碘值 本品的碘值(附錄VII H)不大于10

過氧化值 本品的過氧化值(附錄VII H)不大于5

。