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產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞 供應 辛癸酸甘油酯 批發(fā)食品級 辛葵酸甘油酯
起訂量 (公斤)價格
1-2545 /公斤
25-100042 /公斤
≥100038 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2020-12-11
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
貨號 見包裝
CAS ***
型號 其他
用途、使用范圍 乳化劑
包裝規(guī)格 1*25kg/桶
是否進口
類型 其他

性質(zhì)

無色、無味的透明液體,其黏度為一般植物油的一半。凝固點低,氧化穩(wěn)定性好。與各種溶劑、油脂、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂

。

由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭,粘度低,不會干擾香精的香味,在香精中可作為香精的基料,溶解劑,稀釋劑,穩(wěn)定劑使用。如在乳化香精中應用很廣泛。

在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能獲得理想的光澤、不粘的玻璃體外觀,辛癸酸甘油酯是理想的原料。將其與蜂蠟協(xié)同使用,可獲得更佳的涂衣外觀效果。在軟糖中作被膜劑,具有透明度高,無異味,糖果色澤鮮艷等優(yōu)點。它的代謝、營養(yǎng)功能,使它在兒童糖果中成為很好的原料。